消费者和用户组织（OCU）刚刚发布了第六次关于特级初榨橄榄油的研究，Oleoestepa再次被评为最佳特级初榨橄榄油。
本次研究评估了23种橄榄油，这些产品来自21个不同品牌，其中包括11个制造商品牌和10个自有品牌，还包括两个有机橄榄油和一个具有原产地保护（PDO）的产品。这些橄榄油在独立实验室中接受了物理化学和感官分析，并对其标签信息进行了评估。
Oleoestepa连续第六次荣获最佳特级初榨橄榄油的头衔（2003年、2007年、2012年、2018年、2021年和2024年）。这一难以企及的成就归功于Oleoestepa的合作社生产模式，该模式专注于卓越与高品质，巩固了其作为高品质特级初榨橄榄油领先合作社生产商的地位。
作为自创立以来致力于可持续发展的合作社，Oleoestepa是首家使用100%再生塑料瓶包装特级初榨橄榄油的公司。此外，我们19家合作榨油厂的100%橄榄田都采用可持续生产（综合或有机）。
本次研究中被认可的Oleoestepa特级初榨橄榄油以其果味感官特性而脱颖而出，带有轻微的辛辣和苦味。其果味让人联想到新鲜切割的草和苹果，并伴有中等强度的辛辣和苦味特征，这是我们地区最重要的橄榄品种——Hojiblanca的典型特征。
此外，其卓越的品质还得到了Estepa原产地保护的认证。无论是用于生食还是烹饪，甚至用于煎炸，这款橄榄油在厨房中的表现都无与伦比。特级初榨橄榄油是地中海饮食中最健康的产品之一，每天都有新发现证明将其纳入日常饮食的益处。
您可以通过上方链接阅读消费者和用户组织发布的文章，了解有关研究的更多详细信息。
