Pan campestre

15

Fácil

4 personas

20

Tradicional

400

Preparación Paso a Paso

1. Mezcla los ingredientes: En un bol grande, mezcla 1 kg de harina, 300 g de agua tibia, 100 g de nata líquida, un huevo, 50 g de levadura prensada y una pizca de sal. Amasa bien hasta que la masa esté suave y homogénea.
2. Extiende la masa: Una vez bien amasada, utiliza un rodillo para extender la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2 cm. Coloca la masa en una bandeja de horno previamente engrasada.
3. Unta con aceite y añade las hierbas: Unta la superficie de la masa con aceite de oliva virgen extra Oleoestepa y espolvorea tomillo y orégano por encima.
4. Hornea: Precalienta el horno a 160°C e introduce la bandeja. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que la masa esté dorada y bien cocida.
5. Deja enfriar y rellena: Retira el pan del horno, deja enfriar y corta por la mitad. Rellénalo al gusto antes de servir.

Este pan campestre es una receta sencilla que puedes personalizar con tus rellenos favoritos. La masa, aromatizada con tomillo y orégano, y untada con aceite de oliva virgen extra Oleoestepa, tiene una textura suave y un sabor irresistible. Perfecto para cualquier ocasión, este pan casero es ideal para acompañar tus comidas o disfrutar como aperitivo.