Oleoestepa, la coopérative leader dans la production et la commercialisation d’huile d’olive vierge extra, a de nouveau été récompensée par le prestigieux prix Mario Solinas, décerné par le Conseil Oléicole International (COI). Cette fois, elle a obtenu la troisième place dans la catégorie des fruités moyens pour son magnifique aove Estepa Virgen.
Le Prix Mario Solinas du COI est un événement annuel de renommée mondiale qui récompense la qualité exceptionnelle des huiles d’olive vierge extra. Lors de cette édition, Oleoestepa a une fois de plus démontré son engagement envers l’excellence et la qualité, en se mesurant aux meilleurs producteurs du monde entier.
Le prix a été décerné à la coopérative d’Oleoestepa : La Inmaculada Concepción SCA, de La Roda de Andalucía (Séville), pour un lot de 32 000 kilos d’huile d’olive vierge extra Estepa Virgen.
« Nous sommes ravis et honorés de recevoir ce prestigieux prix », a déclaré Álvaro Olavarría, directeur général d’Oleoestepa. « Cette reconnaissance témoigne du travail acharné et du dévouement de nos agriculteurs et de notre équipe de production, ainsi que de notre ferme conviction en la qualité et la durabilité à chaque étape du processus. Mes plus sincères félicitations à tous. »
L’huile d’olive vierge extra Estepa Virgen est le résultat d’une sélection minutieuse d’olives des variétés hojiblanca, picual, manzanilla, arbequina et lechín, cultivées sur les plus de 60 000 hectares d’oliveraies d’Oleoestepa, à l’aide de techniques de production intégrée. Récoltées lors de la véraison en octobre et novembre, Estepa Virgen se caractérise par sa couleur verte intense, son arôme d’herbe fraîchement coupée et de fruits verts, et une expérience sensorielle en bouche complète et équilibrée, avec des notes toujours vertes et une intensité de piquant et d’amertume parfaitement équilibrée.
Ce prix récompense non seulement la qualité exceptionnelle de ce produit, mais souligne également l’engagement d’Oleoestepa en matière de durabilité, d’innovation et de promotion de la culture de l’huile d’olive vierge extra au niveau international.
