Sándwich Helado Casero

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Fácil

6 personas

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Postre

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Preparación Paso a Paso

Sigue estos sencillos pasos para preparar tu propio sándwich helado casero. Cada paso está diseñado para maximizar el sabor y la textura, asegurando un postre delicioso y refrescante:

1. Semimonta la nata: En un bol, semimonta la nata con el azúcar. Cuando haya doblado su volumen, agrega el chocolate picado y mezcla bien.
2. Prepara el molde: Cubre un molde rectangular con papel film. Coloca una base de galletas mojadas en leche y vierte la mezcla de nata y chocolate.
3. Añade otra capa de galletas: Coloca una segunda capa de galletas mojadas en leche. Tapa el molde con papel film y congela durante 6-8 horas hasta que esté compacto.
4. Corta en porciones: Una vez congelado, corta en pequeñas porciones y colócalas en un plato que volverás a meter en el congelador.
5. Prepara el chocolate: En un cuenco, agrega chocolate y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Derrite en el microondas en pequeños intervalos y mezcla bien.
6. Baña los sándwiches: Baña la mitad de cada sándwich en el chocolate derretido y deja enfriar. ¡Listo para disfrutar!

¿Por Qué Usar Aceite de Oliva Virgen Extra en Tu Sándwich Helado?

El Aceite de Oliva Virgen Extra no solo añade un sabor exquisito a tus recetas, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud. Rico en antioxidantes y con un perfil de sabor que realza los demás ingredientes, nuestro AOVE garantiza que cada bocado de tu sándwich helado sea memorable. La variedad Arbequina de Oleoestepa es especialmente adecuada para postres, gracias a su sabor suave y afrutado.

Consejos y Preguntas Frecuentes

Para asegurarte de que tu sándwich helado casero salga perfecto, sigue estos consejos y revisa las respuestas a las preguntas más comunes:

• Usa nata bien fría para lograr una textura óptima al semimontar.
• Mantén el chocolate derretido a una temperatura adecuada para un baño uniforme.
• Congela las porciones adicionales en una bandeja para evitar que se peguen entre sí.

Preguntas Frecuentes

¿Cuánto tiempo puedo conservar el sándwich helado en el congelador? Puedes conservarlo en un recipiente hermético en el congelador hasta por 2 semanas.

¿Puedo hacer esta receta sin azúcar? Sí, puedes usar edulcorantes alternativos para reducir el contenido de azúcar sin sacrificar el sabor.

¿Cuál es la mejor manera de cortar las porciones congeladas? Usa un cuchillo afilado y sumérgelo en agua caliente antes de cortar para obtener porciones limpias.

¿El aceite de oliva virgen extra afecta el sabor del chocolate? Sí, le da un toque especial y mejora la textura, haciendo que el chocolate sea más suave y brillante.

Conclusión

Preparar un sándwich helado casero es una manera deliciosa de disfrutar del verano. Con el Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa, puedes transformar un simple postre en una experiencia gourmet. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un verano refrescante y delicioso!