Hummus casero con AOVE

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Fácil

4 personas

5

Mediterránea

300

Preparación Paso a Paso

Paso 1: Mezcla los ingredientes. En una batidora, combina los garbanzos, el aceite de oliva, el ajo, el zumo de limón, el tahini y el comino. Batir a velocidad media hasta lograr una consistencia suave y homogénea.

Paso 2: Ajusta la textura. Añade un poco más de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra para lograr una textura aún más cremosa y bate unos segundos más.

Paso 3: Sirve con estilo. Transfiere el hummus a un bol y espolvorea con pimentón. Adorna con perejil fresco y añade un chorrito adicional de Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa para un acabado perfecto.

¿Por Qué Usar Aceite de Oliva Virgen Extra en Tu Hummus?

Emplear ingredientes de calidad como nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es fundamental en cada plato. Rico en antioxidantes y con un perfil de sabor que realza los demás ingredientes, nuestro aceite hace que cada bocado de hummus sea memorable. Su empleo en la cocina mediterránea está avalado por una larga tradición y conocimiento culinario, proporcionando un sabor excepcional y beneficios saludables

Conclusión

Preparar hummus en casa es una manera sencilla y deliciosa de incorporar el Aceite de Oliva Virgen Extra en tu dieta. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de la riqueza del aceite de oliva virgen extra en cada cucharada de hummus casero!