En los días 20 y 21 de abril de 2023 ha tenido lugar la decimonovena edición de las Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa, tras la celebración de las dieciocho anteriores jornadas en Oleoestepa.
Bajo el epígrafe “Agua y Olivar. Sostenibilidad y Excelencia” en esta edición se ha debatido desde distintos enfoques sobre el agua en el olivar, clave fundamental para el devenir del sector oleícola, aportando información relevante para la toma de decisiones de los profesionales en sus cultivos en un futuro cercano.
Los videos ya están disponibles para que cualquier persona interesada en el sector del aceite de oliva virgen extra pueda disfrutarlos.
Al igual que en las ediciones anteriores, la convocatoria ha sido un éxito contando con cientos de olivareros asociados y profesionales de diferentes puntos de la geografía andaluza y española, participando en el interesante ciclo de conferencias y conociendo las últimas novedades en maquinaria, productos y empresas de servicios relacionadas con el sector del olivar.
Como apasionados del mundo del aceite de oliva virgen extra, estamos encantados de compartir este contenido con todos los interesados. Invitamos a todos a visitar nuestro canal de YouTube y disfrutar de los videos de las 19º Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva Virgen Extra.
PROGRAMA DE LA 19ª JORNADAS TÉCNICAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OLEOESTEPA
Jueves 20 de abril
19,00 horas. Acto Inaugural de la Jornada
D. Jesús Pedro Juárez Martín.
Presidente de Oleoestepa
D. Antonio Jesús Muñoz Quirós
Alcalde Ayuntamiento de Estepa
D. Jesús Guerra Jiménez
Alcalde Ayuntamiento de El Rubio
19,45 horas. Ponencia: «Sostenibilidad y excelencia soportes diferenciadores de Oleoestepa»
Dª. Pilar Higueras Quilez
Responsable Sistema de Gestión Integrado de Oleoestepa.
20,00 horas. Ponencia: «Un avance de guía para identificar estrategias de implantación de cubiertas adaptado a las condiciones de un olivar en particular. Ejemplos de diferentes olivares»
D. José Alfonso Gómez Calero
Dr. Ingeniero Agrónomo. Instituto Agricultura Sostenible. CSIC.
20,30 horas. Presentación del libro: “El Aceite de Oliva y salud. Beneficios de los Aceites de Oliva Vírgenes”
D. Eduard Escrich. Editor del libro.
Doctor en Medicina. Director del Grupo Multidisciplinario para el estudio del cáncer de mama. Profesor de la Facultad de Medicina, Universidad Autónoma de Barcelona. Real Academia de Medicina de Cataluña.
Presenta: D. Iñaki Benito Otazu
Director de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero.
Viernes 21 de abril
10,30 horas. Ponencia: «La evolución futura del clima y su impacto en el olivar».
D. José Miguel Viñas
Físico. Comunicador científico. Meteorólogo en tiempo.com y Meteored. “El hombre del tiempo” en Agropopular.
11,30 horas. Mesa temática: «El Agua factor limitante en la agricultura andaluza. ¿Qué alternativas y retos tenemos para conseguir un uso más eficiente?»
Presenta y modera: D. Pedro Parias Fernández de Heredia
Secretario General de Feragua.
Enfoques:
Proyecto Reutivar 2.0. Avances en la sostenibilidad del riego del olivar con aguas regeneradas.
D. Francisco Carrasco Arenas
Responsable proyectos de innovación de Feragua
Plan Hidrológico del Guadalquivir (2022-2027)
D. Víctor Cifuentes Sánchez
Jefe Planificación Hidrológica. Confederación Hidrográfica del Guadalquivir.
Plan de aprovechamiento de aguas regeneradas
D. Ramiro Angulo Sánchez
Secretario General del Agua. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
Experiencia de aguas regeneradas en agricultura en la Región de Murcia
D. Pedro J. Simón Andreu
Director Técnico de Saneamiento y Depuración de Aguas Residuales de la Región de Murcia (ESAMUR).
13,00 horas. Entrega de los premios y reconocimientos
A la calidad de los aceites de oliva vírgenes extras de Oleoestepa.
Entrega Galardón 2023
13,30 horas. Acto de Clausura
D. José Maria Loring Lasarte
Secretario Consejo Rector Caja Rural del Sur
Presidente del Consejo Regulador DOP Estepa
D. Jesús Pedro Juárez Martín.
Presidente de Oleoestepa
Dª Carmen Crespo Díaz
Consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía