Los días 12 y 13 de abril de 2018 tendrá lugar la décimo octava edición de las Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa, Tras la celebración de las diecisiete anteriores jornadas en Oleoestepa estas jornadas se han convertido en el espacio principal para el análisis y debate de la situación del sector del aceite de oliva virgen extra en España, situándose como referente para todos los agentes del sector, desde agricultores y proveedores industriales hasta distribuidores y medios de comunicación.
Bajo el epígrafe “Agricultura regenerativa y olivar competitivo” en esta edición se debatirá desde distintos enfoques sobre dos retos inmediatos y claves para el devenir del sector oleícola, esperando aportar información que facilite la toma de decisiones de los profesionales en sus cultivos en un futuro cercano.
Al igual que en las ediciones anteriores, esperamos contar en esta nueva cita con cientos de olivareros asociados y amigos profesionales de diferentes puntos de la geografía andaluza y española, para participar en el interesante ciclo de conferencias y conocer las últimas novedades en maquinaria, productos y empresas de servicios relacionadas con el sector del olivar.
A continuación se muestra en detalle las ponencias, mesas redondas y actividades incluidas en el programa de las 18ª Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa, que se celebrarán los días 12 y 13 de abril de 2018 en el salón de actos de Oleoestepa.
PROGRAMA DE LA 18ª JORNADAS TÉCNICAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OLEOESTEPA
JUEVES 12
19:00 horas: Acto Inaugural de la Jornada
D. Alfredo García Raya
Presidente de Oleoestepa
D. Antonio Jesús Muñoz Quirós
Alcalde Ayuntamiento de Estepa
D. Emilio Antonio Gómez González
Alcalde Ayuntamiento de Gilena
D. José Luis García-Palacios Álvarez
Presidente Caja Rural del Sur
D. Carlos Cabanas Godino
Secretario General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
19:45 horas: Panel 1.- Una agricultura regenerativa en olivar para favorecer suelos más fértiles
D. Marco Nuti
Responsable Técnico Científico de BTM Simbiosis. Profesor Emérito Universidad de Pisa
D. Michiel de Man
Director de Estrategia y Desarrollo de Negocios de Commonland
D. Iñigo Alvarez de Toledo, MSc
Director de IDEAA – sistemas regenerativos
D. Germán Tortosa Muñoz
Investigador en compostaje, abonos orgánicos y biológicos. Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC).
Presenta: D. Melchor Martínez
Responsable de I+D+i Oleoestepa
21:15 horas: Ágape
VIERNES 13
10:00 horas: Desayuno Molinero
11:00 horas: El agua subterránea en la agricultura. Falsos mitos y soluciones
D. Luis Francisco Turrión Peláez
Geólogo especialista Hidrogeología por la ETS Ingenieros de Minas Madrid.
Presenta: D. Pedro Parias Fernández de Heredia
Secretario Gral. de Feragua Asoc. de Comunidades de Regantes de Andalucía
11:45 horas: Panel 2.- El cultivo de olivar en seto. La nueva era.
El cultivo del olivar en seto en el mundo
D. Jordi Mateu
Director General Agromillora
Novedades en olivar en seto para aceituna de mesa
Dª. Ana Mª Morales Sillero
Dr.Ingeniera Agrónomo. Investigadora Dptmo. Ciencias Agroforestales. Universidad de Sevilla
Material vegetal adaptado al cultivo del olivo en seto
D. Raul de la Rosa Navarro
Dr.Ingeniero Agrónomo. Investigador Ifapa. Alameda del Obispo
Presenta: D. Victorino Vega Macías
Ingeniero Agrónomo Ifapa. Alameda del Obispo
13:15 horas: Entrega de los premios y reconocimientos
A la calidad de los aceites de oliva vírgenes extras de Oleoestepa
Entrega Galardón 2018
13:45 horas: Acto de Clausura
D. Alfredo García Raya
Presidente de Oleoestepa
D. Rodrigo Sánchez Haro
Consejero de Agricultura y Pesca y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía
14:15 horas: Ágape degustación cocina tradicional Comarca de Estepa
