Ensalada de naranjas con aceite de oliva virgen extra

Ensalada de Naranja, una receta fresca y deliciosa que combina la dulzura de las naranjas con el sabor intenso del aceite de oliva virgen extra Oleoestepa Ecológico. Perfecta para acompañar cualquier comida o como plato principal ligero, esta ensalada mediterránea destaca por su sencillez y equilibrio de sabores. Las aceitunas negras, la cebolla fresca y el toque de menta fresca aportan una combinación única que la convierte en una opción refrescante y saludable. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento o como una opción ligera y nutritiva.

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Fácil
2 personas
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Mediterránea
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Preparación Paso a Paso

Sigue estos sencillos pasos para preparar una refrescante y saludable ensalada de naranja con un toque de aceite de oliva virgen extra Oleoestepa:

  1. Pelar las naranjas: Comienza pelando las naranjas «al vivo», es decir, retirando completamente las partes blancas. Puedes cortarlas en rodajas finas o en gajos, según prefieras. No olvides reservar el jugo que suelten las naranjas.
  2. Cortar la cebolla: Pela la cebolla fresca y córtala en juliana fina. Agrégala a un cuenco grande junto con las naranjas y las aceitunas negras deshuesadas. Vierte también el jugo de las naranjas.
  3. Preparar el aliño: En un frasco pequeño con tapa, mezcla el aceite de oliva virgen extra Oleoestepa Ecológico, el zumo de limón, la miel, una pizca de azúcar, sal y pimienta. Agita bien hasta que todos los ingredientes se integren.
  4. Aliñar la ensalada: Vierte el aliño sobre la mezcla de naranjas, cebolla y aceitunas. Remueve suavemente para que los sabores se mezclen bien.
  5. Reposo: Deja reposar la ensalada en la nevera durante una hora para que los sabores se integren mejor. Si no dispones de tiempo, puedes saltarte este paso, pero el reposo potencia el sabor.
  6. Servir: Coloca un fondo de hojas de lechuga en una fuente y pon la ensalada encima. Decora con hojas frescas de menta para darle un toque aromático y refrescante antes de servir.

La Ensalada de Naranja es más que una simple combinación de ingredientes frescos; es una experiencia refrescante y ligera que equilibra dulzura, acidez y un toque salado, todo realzado por el inconfundible sabor del aceite de oliva virgen extra Oleoestepa Ecológico. Perfecta para cualquier ocasión, esta ensalada se convertirá en una de tus favoritas por su simplicidad y los beneficios que aporta a tu dieta. No solo es deliciosa, sino que también es una forma creativa de disfrutar de los productos mediterráneos en su máxima expresión. ¡Pruébala hoy y transforma tus comidas con este toque saludable y gourmet!

Producto usado

Oleoestepa Ecológico
Oleoestepa Ecológico

Ingredientes

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Oleoestepa Ecológico
2 naranjas
1 cebolla fresca
Aceitunas negras deshuesadas
2 cucharadas de miel
Hojas de menta
Una pizca de azúcar
Sal y pimienta
Hojas de lechuga

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